近期我市小麦市场价格回落明显，市粮食局高度关注，召开专题会议，研究部署粮情监测工作。市局调研组到沾化、邹平、博兴、滨城等县区就全市小麦市场行情等进行调研。现将有关情况分析如下：

一、全市近期小麦价格回落情况。据市局8月25日粮油价格监测的数据，小麦平均收购价格1.155元/斤，较月初下降0.04元/斤，降幅为3.3％；较去年同期下降0.11元/斤，降幅为8.6％。据调查，黄河以南面粉加工企业入厂价格1.17－1.18元/斤，粮贩从农户收购价格1.16－1.17元/斤；黄河以北面粉加工企业入厂价格1.16元/斤左右，粮贩从农户收购价格1.15元/斤左右。今年邹平优质麦济麦17开秤价格1.30元/斤，短期（7天左右）涨至1.38元/斤，之后快速回落，目前优质麦收购价格降至1.26元/斤。

二、小麦价格下滑的原因。一是我国粮食连年丰收，国家粮食储备体系进一步健全完善，粮源较为充足。二是国际粮价偏低，8月中旬，美国冬小麦到国内港口报价折合人民币每吨不足1600元，高粱、大麦由于受进口配额限制小，进口量大，国内小麦替代作用减弱。三是受我国经济下滑大环境影响，造成大量农民工返乡，面粉需求减少；养殖业持续低迷，麸皮需求降低。目前麸皮价格大幅下降，在每市斤0.52元左右，较去年最高水平时下降接近50%。四是随着储备粮增储、轮换任务的结束，贸易商由于不看好后市，收购极为谨慎，往年外地到我市设点收购的一些大的企业、贸易商今年已难觅踪影。五是今年启动托市预案的省市，由于中储粮对入库小麦质量要求严格，监管措施增加等因素的影响，收购数量同比减少，造成社会存粮增加。综合分析以上几方面以及其他因素的影响，小麦市场供大于求现象是造成小麦市场价格下滑的主因，是市场需求的正常反映。

三、价格回落对农户及企业的影响。据调查，目前粮源主要集中在农户手中，出售比率不足40％，种粮大户由于大多不具备存粮条件，基本是收获后随即卖出，经纪人、贸易商由于不看好后市，存量不大，面粉加工企业基本是随用随收，库存量一般不超过7天的加工量，收储企业商品粮收购数量有限。

1、价格下滑对种粮农民包括种粮大户的影响。从调查的情况来看，价格下滑会影响农民的收入，对一般的农户来讲，种粮收入只是农户家庭收入的一部分，不是主要的收入来源，粮价下滑几分钱影响不大。但如粮价持续下滑，造成种粮农民尤其是种粮大户收入的进一步降低，会严重影响农民种粮的积极性，对保障国家粮食安全带来不良影响。

2、价格下滑对收储企业的影响。收储企业对粮价变动十分敏感，正常市场情况下，收储企业购销毛利在每市斤2分钱左右，价格一旦下滑，企业利润减少，甚至亏损。目前收储企业观望气氛浓厚，大多已停止收购。

3、价格下滑对粮食加工企业的影响。对前期库存不大的企业来讲，小麦市场价格下降，原料成本降低，由于面粉价格调整滞后，加工利润增加。但对于前期库存较大的企业，随着面粉价格的调整，企业经营会雪上加霜。

四、后期市场预测及应对措施。随着面粉需求逐渐进入旺季，以及受国家最低收购价政策的支撑，预计小麦市场价格进一步下滑的可能性不大，近期将维持弱势震荡盘整为主。

应对措施：1、进一步加大粮油市场价格监测力度，密切关注粮食市场价格变动情况，为市委、市政府及上级部门决策提供可靠依据。2、加强与农发行、中储粮等部门的沟通联系，做好政策性粮食收购的准备工作。3、充分发挥国有粮食企业的主渠道作用，督促各类粮食收购主体积极入市收购，切实保护种粮农民的利益，保障全市粮食安全。